Ich habe gestern die von Michaela vorgestellten Super-Chocolate-Brownies nachgebacken und kann sie nur jedem empfehlen. Zum Rezept geht es hier entlang. Übirgens habe ich beschlossen, den Aufbau der „Kochbar“-Beiträge wie die letzten auch schon weiterhin formlos zu gestalten. Das geht … Weiterlesen
Am Donnerstag habe ich mal wieder gebacken. Vermutlich wird das mein nächstes, großes Hobby. Wenn man sowas beeinflussen kann. Was weiß ich, jedenfalls macht es mir in letzter Zeit großen Spaß! Außerdem konnte ich nicht widerstehen, als ich den Himbeer-Cheesecake … Weiterlesen
Mal etwas außerhalb meiner Kochbar-Reihe, also bitte nicht über die fehlende gewohnte Form wundern. Schüssel 1 280g Zucker 40g Zuckerrüben-Sirup 200g (weiche) Margarine 2 frische Eier Alles gut (sprich: klümpchenfrei) vermischen. Ich weiß, dass das grade mit dem Zuckerrüben-Sirup nicht immer einfach … Weiterlesen
Da dieses Rezept eine Eigenkreation ist, gibt es dazu keinen richtigen Namen, bitte verzeiht mir. (Da das Gericht zu einem Großteil aus Mango besteht, dachte ich, wäre meine Lieblingsfrucht im Titel zu erwähnen vielleicht gar nicht so verkehrt. Wie auch … Weiterlesen
Nun ja, es handelt sich hier nicht wirklich um „Kochen“, wie ich sagen würde, aber ich fand die Erfahrung ist ein Blogpost wert. Und da es im Entferntesten doch etwas mit Essen und Kochen zu tun hat, passt er doch … Weiterlesen
